لم تجد اشلى فيلدز الطالبة الجامعة الامريكية ذات ال23 ربيعا اى غضاضة من البحث فى القمامة بصورة يومية والبحث عن طعام هناك وتناوله .





والغريب ان اشلى ليست فقيرة وليست لديها ماوى بل على العكس هى ميسورة الحال تعمل عملا محترما يدر عليها ما بين 500 و600$ فى الاسبوع وتملك منزل انيق.



ولكنها تفعل ما تفعله لان ذلك على حد تعبيرها ” سهل” ويساعدها على توفير الكثير من الاموال كما انه الموجة السائدة فى الولايات المتحدة الان.

وتقول اشلى ان المحلات التجارية الكبيرة والمطاعم تلقى الطعام فى القمامة التى لم تستطع بيعه فى نفس يوم انتاجه فهذا هو المتعارف عليه تجاريا هناك وبعض الماكولات لا ينتهى تاريخ صلاحيتها قبل عدة ايام اخرى فلهذا فلا ضير من اكله والاحتفاظ به وكان فى السابق تذهب هذه الماكولات الى الجمعيات الخيرية او يبحث فيها الفقراء واولاد الشوارع ولكنها الان اصبحت سوق تجارى مجانى لكل طبقات المجتمع الامريكى.