mms ~ : المشاركات : 2321 الاقامه : في روضة لا كوستا مزآجكـ اليوم : تاريخ التسجيل : 02/05/2010 نقآط العضو : 29040
موضوع: يوم البيض العالمي الثلاثاء 19 أكتوبر 2010, 12:43 pm
يوم البيض العالمي
تم الجمعة في تركيا تحضير أكبر عجة في العالم بلغت زنتها 4400 كيلوغرام وذلك بمناسبة يوم البيض العالمي.
وذكرت وكالة الأنباء التركية أن قطر المقلاة التي حضرت فيها العجة بلغ 10 أمتار، واستخدم 65 طاه 110010 بيضات لصناعة العجة التي بلغ وزنها 4400 كيلوغرام، حيث استغرق تحضير العجّة ساعتين ونصف الساعة، وقد أعد الوصفة كبير الطهاة في فندق "ريكسوس غراند" بأنقرة سليمان عاصي أوغلو.
و سجلت العجة التركية رقماً قياسياً جديداً بعد أن كانت أكبر عجة في العالم قد دخلت موسوعة غينيس وهي جنوبية أفريقية بلغ وزنها 3625 كيلوغراماً واستخدم في تحضيرها 60 ألف بيضة وبلغ قطرها 14 متراً.
يوم البيض العالمي والذي يوافق 8 أكتوبر من كل عام
بلغ قطر المقلاة 10 أمتار، واستخدمت 110 آلاف بيضة لعمل العجة