كرات البطاطس بالباشميل

السلآم عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم راح أقدم لكم طبق كرات البطاطس بالباشميل

[size=29]
كمية المقادير على حسب عدد أفراد الأسرة

الطريقة :

يقطع البصل شرائح طويلة

[/img]
[size=29]ثم يكشن البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل
[/img]
[size=29]ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق

[/img]
[size=29]
ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة

[/img]
بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح

نفرش جزء من البطاطس في الصينية

[/img]

ثم نوزع فوقه الدجاج

[/img]
[/img]

ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه
كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور

[/img]

[/img]
ثم تصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي

[/img]

بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل
ويفضل صلصة قودي الجاهزة
ثم تصب فوق كرات البطاطس

[/img]

[/img]

ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة

[/img]

وهذا شكلها النهائي

[/img]
[/img]
[/img]


	توقيع \|\| ~ فـــراشــة الـربـيـع

[size=24]يمي يمي يمي

الله الله شكلها يشهي من ايد مانعدمها
يعطيك ربي العافيه
دمتي بخييير


	توقيع \|\| ~ Pink Panther

الله يعافيك بينك شرفت موضوعي


	توقيع \|\| ~ فـــراشــة الـربـيـع

الله يعافيك بينك شرفت موضوعي


	توقيع \|\| ~ فـــراشــة الـربـيـع