طريقه عمل المكرونه الرافيولي الايطاليه

المقادير:
-قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه -ثوم
-بصل
-بهارات -ملح وفلفل
-جبنة موتزاريلا

●●●

طريقة التحضير :
1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
طريقة تحضير الصلصه :
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه

وصحتين ع البكم


	توقيع \|\| ~ انســـانهـ عاديـــهـ


	توقيع \|\| ~ نص القمر

وعـ ألبك حبيبة ألبي

ويعطيكي ألف عافيي عـ هيك أكلات

بتشكرك خيتو إكتير إكتير ..

ويسلموكآ


	توقيع \|\| ~ مـجـنـونـه